Hvernig breytt sítruspektín er búið til
Hjá Gold Kropn framleiðum við Modified Citrus Pectin (MCP) úr sítruspektíni úr sítrónu- og appelsínuberki. Ferlið notar stýrða ensímmeðferð til að minnka sameindastærð pektíns, fylgt eftir með hreinsun, þurrkun, mölun og pökkun.
Framleiðsluferlið okkar er hannað til að framleiða samræmt MCP duft fyrir næringarefni, bætiefni og hagnýt matvælanotkun.
Frá sítruspektíni til breytts sítruspektíns
Breytt sítruspektín er framleitt með því að breyta vandlega hefðbundnu sítruspektíni. Lykilskrefið er stýrt ensím niðurbrot, sem hjálpar til við að draga úr mólþunga pektínsins en viðheldur pektín uppbyggingu þess.
Þetta ferli breytir sítruspektíni í -mólþunga- innihaldsefni sem hentar til notkunar í samsettum fæðubótarefnum og hagnýtum næringarvörum.
MCP framleiðsluferli
MCP framleiðsluferli okkar inniheldur eftirfarandi meginþrep:
1. Hráefnisvigtun
Sítruspektín er vigtað samkvæmt framleiðsluformúlu áður en vinnsla hefst. Þetta skref styður stýrða framleiðslulotu og rekjanleika efnis.
2. Upplausn og ensímundirbúningur
Pektíninu er dreift í afjónuðu vatni. Pektínasi er útbúinn og kynntur við stýrðar aðstæður til að hefja ensímbreytingarferlið.
3. Ensímbreyting
Á hvarfstigi verkar ensímið á pektínið til að fá pektín með lægri-sameindaþyngd-. Ferlisbreytum er stjórnað til að styðja við stöðuga breytingu frá lotu til lotu.
4. Áfengisúrkoma og aðskilnaður
Matar-alkóhóli er bætt við til að fella út breytta pektínið. Fasta efnið er síðan aðskilið frá vökvafasanum.
5. Þvottur og áfengisbati
Útfellda efnið er þvegið með alkóhóli til að fjarlægja leysanleg óhreinindi. Áfengi sem notað er í ferlinu er safnað til endurnýtingar og endurnotkunar innan framleiðslukerfisins þar sem við á.
6. Kornun og miðflóttaaðskilnaður
Efnið er kornað fyrir einsleitari meðhöndlun agna, síðan skilið í skilvindu til að draga enn frekar úr áfengisleifum og undirbúa það fyrir þurrkun.
7. Tómarúmþurrkun
Breytta pektínið er þurrkað í lofttæmi til að fjarlægja raka sem eftir er og leifar vinnslualkóhóls. Þetta hjálpar til við að framleiða stöðugt duft sem hentar til frekari vinnslu.
8. Milling og skimun
Eftir þurrkun er efnið malað og látið fara í gegnum 80 möskva skjá til að fá einsleitara duft.
9. Pökkun og geymsla
Fullbúið breytt sítruspektínduft er pakkað í tvöfalda-laga PE pokum og geymt við viðeigandi aðstæður fyrir sendingu.
Lykilvinnslustýringar
Framleiðsla á breyttu sítruspektíni krefst vandlegrar eftirlits á hverju stigi. Ferlið okkar beinist að eftirfarandi framleiðslusjónarmiðum:
Val og meðhöndlun á sítruspektín hráefni
Stýrð notkun pektínasa við ensímbreytingu
Aðskilnaður og þvottur á breyttu pektíni
Fjarlægir raka og leifar af vinnslualkóhóli við þurrkun
Agna-stýring með mölun og skimun
Lotuauðkenning og pökkunareftirlit
Þessar stýringar styðja við samræmi vörunnar og hjálpa til við að uppfylla hagnýtar kröfur viðskiptavina B2B innihaldsefna.
Endurheimt áfengis í MCP framleiðsluferlinu
Áfengi er notað á úrkomu- og þvottastigum MCP-framleiðslu. Ferlið felur í sér endurheimt áfengis til að styðja við skilvirkari efnisnotkun við framleiðslu.
Endurheimta áfengið er stjórnað sem hluti af framleiðsluferlinu, en breytta pektínið heldur áfram í gegnum aðskilnað, þurrkun, mölun og lokaumbúðir.
MCP Powder fyrir B2B mótun
Sem breytt sítruspektín framleiðandi og birgir, býður Gold Kropn MCP duft fyrir viðskiptavini sem þróa fæðubótarefni, hagnýt matvæli og næringarvörur.
Teymið okkar getur stutt viðskiptavinum B2B með vöruupplýsingum, pökkunarupplýsingum og-forritsmiðuðum samskiptum fyrir innkaupa- og mótunarþarfir þeirra.
Biðja um MCP sýnishorn / Hafðu samband við MCP söluteymi okkar
Vinna með breyttum sítruspektínframleiðanda
Ef þú ert að leita að breyttum sítruspektínbirgi fyrir vörulínuna þína, hafðu samband við Gold Kropn til að ræða innkaupakröfur þínar. Við getum veitt frekari upplýsingar um vöruforskriftir, umbúðir, skjöl og pöntunarkröfur.
Algengar spurningar
Hvað er breytt sítruspektín?
+
-
Breytt sítruspektín, oft kallað MCP, er sítruspektín sem hefur verið unnið til að minnka sameindastærð þess með stýrðri breytingu.
Hvaða hráefni er notað til að búa til MCP?
+
-
MCP er framleitt úr sítruspektíni, þar á meðal pektín úr sítrónu- eða appelsínuberki.
Er áfengi notað í MCP framleiðslu?
+
-
Áfengi er notað á úrkomu- og þvottastigum í ferlinu sem sýnt er hér að ofan. Það er síðan fjarlægt með aðskilnaði og lofttæmiþurrkun.
Get ég beðið um MCP vöruupplýsingar?
+
-
Já. Vinsamlegast hafðu samband við teymið okkar til að fá vöruupplýsingar, upplýsingar um umbúðir, skjöl og umræður um uppsprettu.